10 Mar, 2025

Holi 2025 : ਹੋਲੀ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਬਣਾਓ ਸੌਖੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਠੰਡਾਈ, ਸਾਰੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੁਰੀਦ

ਹੋਲੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਨੰਦ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।


Source: Google

ਗੁਜੀਆ ਤੋਂ ਠੰਡਾਈ ਤੱਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।


Source: Google

ਹੋਲੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਠੰਡਾਈ ਪੀਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੀ ਆਨੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਠੰਡਾਈ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।


Source: Google

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹੋਲੀ 'ਤੇ ਠੰਡਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਆਸਾਨ ਰੈਸਿਪੀ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।


Source: Google

ਠੰਡਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ, ਪਿਸਤਾ, ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਦੁੱਧ, ਇਲਾਇਚੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਖਸਖਸ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਖੰਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੋਵੇਗਾ।


Source: Google

ਆਪਣੀ ਸਹੂਲਤ ਅਨੁਸਾਰ ਸਭ ਕੁਝ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ।


Source: Google

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲੋ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸਾਲਾ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਠੰਡਾਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।


Source: Google

ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਠੰਡਾਈ ਨੂੰ ਸਜਾਓ। ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।


Source: Google

ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਠੰਡਾਈ ਨੂੰ ਪਰੋਸੋ। ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰੀ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ।


Source: Google

Summer Destination : ਭਾਰਤ 'ਚ ਘੁੰਮਣ ਲਈ 6 ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਥਾਂਵਾਂ