Business Idea: ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਖੇਤੀ ਹੈ ਬੰਪਰ ਮੁਨਾਫਾ, ਕਿਸਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਨੇ ਮਾਲੋ-ਮਾਲ

Business Idea:  ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਿੰਡ 'ਚ ਰਹਿ ਕੇ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦਾ ਧੰਦਾ ਭਾਵ ਕੇਲੇ ਦਾ ਧੰਦਾ ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਕਿਸਾਨ ਭਰਾਵਾਂ ਵੱਲੋਂ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਕੇਲੇ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣੇ ਅਤੇ ਵੇਚਣੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ। 

ਸਹੀ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਹੁਣ ਇੱਕ ਨਕਦੀ ਫਸਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵਰਗੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ

ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ 5 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਆਮਦਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕਿਸਾਨ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਵੀ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਖਾਦ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਗਰਮ ਅਤੇ ਉੱਚ ਬਾਰਸ਼ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵੀ ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ 6-7.5 ਦੇ PH ਮੁੱਲ ਵਾਲੀ ਲਿਵਰ ਲੋਮ ਅਤੇ ਮਟਿਆਰ ਲੋਮ ਮਿੱਟੀ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕੇਲੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਜਦੋਂ ਕੇਲੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਿੰਘਾਪੁਰੀ ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਬਸਟਾ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਝਾੜ ਕਾਰਨ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਬਸਰਾਈ, ਡਵਾਰਫ, ਗ੍ਰੀਨ ਬਾਰਕ, ਸਲਭੋਗ, ਅਲਪਨ ਅਤੇ ਪੁਵਾਨ ਵੀ ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਲਾਭ ਲਈ ਵੇਚੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਕੇਲੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਜਿਵੇਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਆਟਾ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਾਲੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਵਿਚਾਰ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।