Krishna Janmashtami 2026 : ਜਨਮ ਅਸ਼ਟਮੀ ਤੇ ਲੱਡੂ ਗੋਪਾਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੁਸ਼ ਕਰੀਏ ? ਪ੍ਰੇਮਾਨੰਦ ਮਹਾਰਾਜ ਨੇ ਦੱਸੇ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਗ, ਜਾਣੋ ਰੈਸਿਪੀ
Krishna Janmashtami 2026 : ਮਾਲਪੂਆ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਾਈ, ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਨਮਾਸ਼ਟਮੀ ਦੇ ਚੜ੍ਹਾਵੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਪ੍ਰੇਮਾਨੰਦ ਮਹਾਰਾਜ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੜ੍ਹਾਉਣਾ ਸ਼ੁਭ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Krishna Janmashtami 2026 : ਜਨਮ ਅਸ਼ਟਮੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਸਵਾਲ ਇਹ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਗਵਾਨ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਭੇਟਾਂ ਚੜ੍ਹਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਭੋਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਆਉਣਗੀਆਂ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲੱਡੂ ਗੋਪਾਲ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਭੇਟਾਂ ਚੜ੍ਹਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੇਮਾਨੰਦ ਮਹਾਰਾਜ (Premanand Maharaj) ਨੇ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੇਮਾਨੰਦ ਮਹਾਰਾਜ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਭਗਵਾਨ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਮਾਲਪੂਆ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਇਥੇ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ...
ਭਗਵਾਨ ਸ਼੍ਰੀ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਦਾ ਚਿੱਟੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਕੀ ਹੈ ਸਬੰਧ ?
ਧਾਰਮਿਕ ਮਾਨਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਗਵਾਨ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਸੀ। ਉਹ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਇੰਨਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਗੋਪੀਆਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਤੋਂ ਚੋਰੀ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਮੱਖਣ ਚੋਰ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਲਪੂਆ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਾਈ, ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਨਮਾਸ਼ਟਮੀ ਦੇ ਚੜ੍ਹਾਵੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਪ੍ਰੇਮਾਨੰਦ ਮਹਾਰਾਜ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੜ੍ਹਾਉਣਾ ਸ਼ੁਭ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿੱਟਾ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਨਮਾਸ਼ਟਮੀ 'ਤੇ ਭਗਵਾਨ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੜ੍ਹਾਓ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਲਓ। ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੋਗੇ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਰਿੜਕੋ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਉੱਠ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੇਟ ਵਜੋਂ ਭੇਟ ਕਰੋ।
ਲੱਡੂ ਗੋਪਾਲ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਹੈ ਆਟੇ ਦਾ ਮਾਲਪੂਆ ?
ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਮਾਲਪੂਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 1 ਕੱਪ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟਾ ਲਓ। ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜ, ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਘੋਲ ਬਣ ਸਕੇ।
ਫਿਰ ਘੋਲ ਨੂੰ ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮਾਲਪੂਆ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੇਸਰ, ਪਿਸਤਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ...
Video : ਸੁਨਾਮ 'ਚ CM ਮਾਨ ਦਾ ਕਾਲੇ ਝੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿਰੋਧ, ਪੁਲਿਸ ਨੇ ਛੱਤ 'ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਫੜੇ ਲੋਕ, ਮਾਰਿਆ ਥੱਪੜ
ਜਨਮ ਅਸ਼ਟਮੀ ਦੀ ਤਰੀਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੂਜਾ ਅਤੇ ਪਰਾਣਾ ਦਾ ਸ਼ੁਭ ਸਮਾਂ ਕੀ ਹੈ ? ਪੜ੍ਹੋ ਸ਼੍ਰੀ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਦੀ ਜਨਮ ਪਿੱਛੇ ਕਹਾਣੀ