Green Tea Use : ਗਰੀਨ-ਟੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਾਵਧਾਨ! ਇਹ 7 ਛੋਟੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਚਾਹ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ
Green Tea For Health : ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੀ ਹੈ। ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ। ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪੂਰੇ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ। ਅਕਸਰ ਛੋਟੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਵੀ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਆਮ ਗਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕਿਹੜੀਆਂ 7 ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਹਰੀ ਚਾਹ (Green Tea) ਪੀਣਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਵੀ ਖਾਲੀ ਪੇਟ। ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਟੈਨਿਨ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੈਸ, ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਾ ਪੀਓ। ਪਹਿਲਾਂ ਹਲਕਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 4-5 ਕੱਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਜੇਕਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ, ਬੇਚੈਨੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਵਧਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਰੀ ਚਾਹ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2-3 ਕੱਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਪੀਓ।
ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ
ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਵੀ ਗਲਤ ਹੈ। ਇਹ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ਼ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸਹੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣਾ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ" ਮਿਲ ਸਕਣ। ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਉਬਾਲੋ, ਤਾਂ ਹੀ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ।
ਦੁੱਧ ਪਾਉਣਾ
ਗਰੀਨ ਟੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਓ, ਤਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪੂਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਮਿਲਣਗੇ।
ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਯਾਨੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ। 80-85 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਸੌਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ
ਗਰੀਨ ਟੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਂਦ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰੱਖੇ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾ ਆਵੇ।
- PTC NEWS