Healthy Winter Food : ਨਵੰਬਰ ਮਹੀਨੇ 'ਚ ਕੀ ਖਾਈਏ, ਕਿ ਸਰਦੀ 'ਚ ਠੰਢ ਨਾ ਲੱਗੇ ?
Healthy Winter Food : ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਠੰਢ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਵੇਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਹਲਕੀ ਠੰਢ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਕੱਪੜੇ, ਸਗੋਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕਠੋਰ ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਥੇ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ...
ਦੇਸੀ ਬਾਜਰਾ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ : ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਜਰਾ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਾਜਰਾ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਜਿੰਨੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਓਨੇ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੁੜ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਮੱਖਣ ਕੇਕ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਆਈਸਿੰਗ ਹੈ।
ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਸਾਗ : ਇਸ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਰੇ ਭਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ, ਬਥੂਆ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਸਾਗ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਮੇਥੀ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸ਼ਲਗਮ ਦਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਗਰਮ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸੂਪ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਗੁੜ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ : ਨਵੰਬਰ ਦੀ ਹਲਕੀ ਠੰਡ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਗੁੜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਭਾਵਨਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਤਾਕਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਗੁੜ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੁੜ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵੀ ਸੁਧਰਦੀ ਹੈ।
ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ : ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਹਲਦੀ ਇੱਕ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ : ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧਾਓ। ਲਸਣ ਦਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ...
ਬਰਨਾਲਾ 'ਚ ਵੱਡੀ ਘਟਨਾ, ਨੌਜਵਾਨ ਨੇ ਥਾਣੇ 'ਚ ਨਿਗਲਿਆ ਜ਼ਹਿਰ, ਵੇਖੋ ਘਟਨਾ ਦੀ ਵੀਡੀਓ
- PTC NEWS
