World Environment Day 2025 : 10 ਭੋਜਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧਰਤੀ ਦੀ ਫਿੱਟਨੈਸ ਦਾ ਵੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਧਿਆਨ
World Environment Day 2025 : ਅਸੀਂ ਰੁੱਖ ਲਗਾ ਕੇ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਰਗੀਆਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਧਰਤੀ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਤੋਂ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਜਿਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਧਰਤੀ ਦੀ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਅੱਜ, 05 ਜੂਨ 2025 ਵਿਸ਼ਵ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਿਨ ਸਾਨੂੰ 10 ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ।
ਦਾਲਾਂ : ਦਾਲਾਂ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੀਨਜ਼ (ਰਾਜਮਾ, ਛੋਲੇ ਆਦਿ) : ਬੀਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸੀਵੀਡ (Seaweed) : ਇਹ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਖੇਤਾਂ ਜਾਂ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹ ਹਵਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬਨ ਵੀ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਟਮਾਟਰ : ਟਮਾਟਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬ੍ਰੋਕਲੀ : ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਧਰਤੀ ਲਈ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਆਲੂ : ਆਲੂ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਲਦੀ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਗਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਗਾਜਰ : ਗਾਜਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅੱਖਾਂ ਲਈ। ਇਹ ਜਲਦੀ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਗੋਭੀ : ਇਸਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮੌਸਮੀ ਫਲ : ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਹੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਤਾਜ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ।
- PTC NEWS
