Fridge: ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਹਿੱਸਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ? ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ...
Milk in Fridge: ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਗਰਮੀ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਪਤਲੀ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਈ ਮਹੀਨੇ 'ਚ ਵੀ ਮੌਸਮ 'ਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਗਰਮੀ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ-ਕਾਜ ਸਮੇਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ 'ਚ ਦਿੱਕਤ ਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ 'ਚ ਠੰਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਅਸੀਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ। ਕਈ ਵਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੁੱਧ।
ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਡਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਲੜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇੰਨੀ ਗਰਮੀ 'ਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਚੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਉਹ ਫਟ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੀਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ।
ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਫਰਿੱਜ ਹੈ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੀ ਦੁੱਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਹਿੱਸਾ ਚ ਦੁੱਧ ਰੱਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ? ਜੋ ਲੋਕ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਸਹੀ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਹ ਭਾਗ ਦੁੱਧ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਹੈ। ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਖੇਤਰ ਚੋਟੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜਬਰਦਸਤ ਠੰਡਕ ਸਿਰਫ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- PTC NEWS
